Ontdek snel: Culikruiden (e-boek)

Op voorraad
ISBN :
9789059407046
Afgeprijsd € 5,95 Consumentenprijs € 6,99
Links
Afgeprijsd € 5,95 Consumentenprijs € 6,99
Met kruiden verrijk je een gerecht. Al eeuwen lang worden kruiden en specerijen in de keuken gebruikt als smaakmakers. Ontdek snel: Culikruiden is het culinaire vervolg op het kruiden inspiratieboek Ontdek snel: Kruidje roer mij. Culikruiden inspireert de meer ervaren hobby-kok tot chef met kennis over minder bekende kruiden, specerijen en mengsels en culinaire recepten die zowel toegankelijk als betoverend zijn. Laat je inspireren en verrassen door recepten die soms wat meer aandacht vragen in de bereiding. Ontdek het zelf en volg in 90 minuten een culinaire reis langs kerries en currys, kruidige wortelen als galanga en bijzondere kruiden om zelf te groeien en te plukken als verveine en komkommerkruid, naar fantastische kruidenmengsels om zelf te maken zoals zaatar en dukah. Culinair schrijver en tv-kok Larisse van der Haar-Buijze houdt zich volop bezig met puur eten: zij schrijft hierover boeken en artikelen voor diverse media zoals Food en chefsandpages.nl.
Meer informatie
Isbn 9789059407046
Titel Ontdek snel: Culikruiden (e-boek)
Subtitel culinair koken met bijzondere smaakmakers
Auteur's Larisse Haar-Buijze
Bindwijze eBoek
Uitgeverij Duuren Media, Van
Uitgifte datum 2014-03-31
Nur code 400
Taal Nederlands
Aantal bladzijden 109.00
Uitgave 1
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Ontdek snel: Culikruiden (e-boek)